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姜瑜先挑了一块鸡块,鸡肉肉质极嫩,轻松地便从鸡骨头上啃了下来,入口鲜滑,却没有炖得软烂,保留了鸡肉原本的口感。
土豆的软糯味浸透到了鸡块内里,去腥提鲜,酱汤咸鲜,很是入味,咸淡适宜,又不会夺去鸡肉本身的肉香味。
比起更注重油香醇厚的红烧肉,红烧土豆鸡更注重咸鲜味。
明明收过汁,汤汁却不黏腻,鸡块儿裹了汤汁也不会厚重,口感嫩软清爽。
姜瑜又夹了一块土豆放进嘴里,口感软绵香糯,鸡肉的鲜香味也融入进去很不错。
“温同志,你别客气,多吃点鸡肉,这土豆也很好吃。”
“好。”
温言卿夹了一块鸡肉咬了一口。
鸡肉软嫩爽滑,浓郁的香味跳跃在口腔里,香得让人欲罢不能。
姜云凡永远是美食最忠实的粉丝,一口鸡肉一口米饭,米饭很快就下去半碗。
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